食育に便利な「噛む」イラスト。無料入手可能な「噛む」イラスト

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食育に便利な「噛む」イラスト。無料入手可能な「噛む」イラスト

■教材の手作りに便利なフリーイラスト

保育園、幼稚園、小学校と様々な教材を手作りする際に、無料でダウンロードできるイラストを知っておくと、大変重宝するでしょう。

特に「食育」に関するイラストは、最近様々な企業の賛同や団体の設立などもあり多数のイラストが提供されています。

一例を紹介させていただくと

〇いらすと屋

無料で活用出来るイラスト提供サイトとして大変有名なサイトです。様々なイラストが掲載されているので、教材として役立つ素材がきっと見つかるでしょう。

〇給食広場

栄養士の為のコニュニティサイトです。会員登録をし、規約に基づきイラストをダウンロードする事が出来ます。栄養士として多いに役立つイラストが多数掲載されているので、教材作りにも重宝します。

イラストや資料が、子供や生徒の年齢にあわせて使い分けるとよいでしょう。

また、詳細なイラストが必要な場合や高学年向けの専門性の高いイラストも「食育教材」として多数発売されています。有料ではありますが、何度も繰り返し使えるので購入を検討してもよいでしょう。

■イラストの活用方法は

小学生になると資料を配布し、教材として活用したり、読みものとして配布する機会も増えます。しかし、なかなか子供達に意図が伝わり切れずに、意図が浸透しきらない事もあります。

子供達の食育の意義を理解させ、積極的に活動に参加させるには

〇まずは、わかりやすい説明で理解させる

〇自分で考え工夫させる

〇自分のイメージを具現化させる

〇達成感を味合わせる

という段階を踏むと効果的です。

自ら考え、工夫し、手指を動かす事でより実感できるからです。具体的には「工作」の時間に様々な材料を活用して、自分なりの「噛む」模型を作らせたり、画用紙に自分が「噛んでいる」時の絵を描き、食べ物が口から体内に入る様子を考えさせてもよいでしょう。

人間以外の動物が食べ物を噛む事を考えても、有意義な食育になります。

このように、まだ知らない事、当たり前と思っていたことを再確認すると授業はより楽しい内容になる事でしょう。

授業で学んだことはぜひ家庭で披露し、食への関心を家族でも共有する事も効果的です。大人の方からも、授業を受けたタイミングで、その内容を引き出せるうに会話をもってあげるよう心がけてあげましょう。

■グリコHP提供の食育資料の活用

子供から大人まで馴染みのある企業といえば「グリコ」は代表格と言えるでしょう。グリコでは、食育活動の一環として様々な情報発信、資料の提供を行っています。

中でも

〇食事の栄養バランスに関するポスター

〇食育の話

などは家庭で目に付く場所に張り出し、家族でぜひ意識しておきたい内容です。

「食育の話」では

〇「噛む」についてのお話

という項目があります。他にも

〇朝ごはんの役割

〇栄養バランスについて

〇カレー作りについて

という内容がとてもわかりやすく説明されています。小学校低学年でも理解出来る内容なので、子供と一緒に読んだり、課題の資料としても重宝することでしょう。 

他にもサイト上のゲームや資料を読む事の出来るページを設けているので、紙芝居として、スライドとして活用方法を見出し、子供の遊び感覚で食に触れるにはとてもいい教材と言える内容です。

子供に親しみのある企業の取り組みは、子供にとっても親近感がわき、関心が高まるものです。ぜひ上手に活用をしていきましょう。

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