食育資格.net

多くの保育園では「食育」を取り入れた保育計画を立てています。 園で子どもたちと作った野菜や、よく食卓で見かける野菜を実際に触ったり、切ってみたりすることで、より野菜を身近に感じることができ、子どもたちの興味を引くことができるので、多くの園で...

食事を始めるときに「いただきます」、食事を終えたら「ごちそうさま」と、普段からなんとなく使っている方も多いのではないでしょうか。しかし、これらの言葉は決してごはんを食べ始める合図や食べ終える合図ではありません。 「いただきます」と「ごちそう...

食を選択する見本を見せる 三つ子の魂百まで、という言葉がありますが、まさしく食育に関してもそれが当てはまります。 幼少期から食に対して関心を持ち、生涯食に対しての正しい情報を選択できる力を身に着けるために、幼少期の毎日の食事の時間が大切です...

私達には視覚、嗅覚、味覚、触覚、聴覚の五感が備わっており、食事においてもそれをフル活用しています。しかしそれは無意識です。この五感を意識して食事をとる事が、食への関心を深め、食育につながります。前回の記事では、食育～五感で食を感じよう①視覚...

運動とは「からだを動かすこと」で、最近では日常生活での活動（生活活動）とスポーツなどの運動を合わせて身体活動と呼ばれています。しかし便利な世の中になるにつれ、運動する機会が激減しました。多くの人が運動不足を感じており、運動したほうが良いとい...

偏食とは、必要とする栄養素に偏りがある食事の状態です。一般的には好き嫌いとも呼ばれています。この偏食ですが、栄養バランスを乱す原因のひとつになります。栄養バランスの乱れ、例えば偏食に関してはある一定の栄養素しか吸収出来ないため、体に必要な栄...

食育とは、”生きる上での基本であって、知育、徳育及び体育の基礎となるべきものであること、様々な経験を通じて「食」に関する知識と「食」を選択する力を習得し、健全な食生活を実践することができる人間を育てることとされています。 現代社会では、共働...

食育の学びたい、資格を取りたい場合はどのようにしたらよいのでしょう。 独学で学ぶ方法や、学校に通う方法など、様々あります。 ここでは、食育について学ぶことのできるおすすめの通信講座を紹介します。 食育健康アドバイザーW資格取得講座 食育健康...

健康に関する知識は今も昔もトレンドがある内容ですよね。 特に食生活から健康を改善することは身近なこともありとても人気です。テレビやネットでも様々な知識が飛び交っています。 では、みなさんはそんな健康的な食生活の知識を正しく身につけているでし...

子ども食堂ってどんなところ？ 今全国各地で「子ども食堂」が出来ては消え、出来ては消え…を繰り返しています。では、子ども食堂ってどんなところなのでしょう？もともとは、貧困状態にある家庭の子どもに温かくてバランスのとれた食事を食べさせることが目...